马尔代夫果酱做法(制作美味马尔代夫风味果酱,简单易学!)

1年前 (2024-03-27)

马尔代夫果酱做法

马尔代夫素有海洋风光如画的美誉,这个由印度洋所包围着的岛国也有着特有的饮食文化。其中,马尔代夫果酱便是其独特的代表之一。今天,我们就来学习如何制作美味马尔代夫风味果酱。

所需材料:

1. 马腰果250g

2. 木糖醇60g

3. 玫瑰花3朵

4. 水适量

步骤:

1. 马腰果泡水去皮,放入锅中焯水。

2. 焯好的马腰果捞出晾凉,装入研磨机中打成细粉。

3. 把马腰果粉放入锅中,加入木糖醇,拌匀。

4. 加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢熬制。

5. 待果酱浓稠后,加入玫瑰花,继续熬制约5分钟。

6. 关火,待果酱稍微冷却后,放入玻璃瓶中密封即可。

小贴士:

1. 木糖醇可以替代传统的糖,对于戒糖的人来说是一种很好的选择。

2. 玫瑰花的芳香醇可以增加果酱的香气和口感。如果没有玫瑰花,也可以用其他花类代替。

3. 一定要选择无水果酱瓶来存储果酱,避免细菌滋生。

总之,制作马尔代夫果酱不仅简单易学,而且有着特殊的香气和口感。大家不妨试试,享受一下异国风情的美味。