马尔代夫食用酒(重口味?马尔代夫出现食用酒!)

2年前 (2024-03-27)

马尔代夫食用酒(重口味?马尔代夫出现食用酒!)

马尔代夫,一个拥有清澈蓝色海水、洁白沙滩和细腻阳光的度假胜地,如今却出现了一道新奇的菜肴——食用酒。注意,这种酒并非通常的饮用酒,而是一种重口味的食品。

这种食用酒名为“布拉兰酒”,是由当地的鳄鱼肉和米饭混而成。制作过程十分独特,将鳄鱼肉剁碎,随后用棕榈叶包住放入锅中,加入大米和各种辣椒等食材,再用棕榈叶将锅口封口,进行加热。

“布拉兰酒”在口味上与普通鳄鱼肉相比,更加具有咖喱香辣味道,未尝过的人会被其浓郁的口感所震撼。不过,由于过于辣口,很多游客在饮用时不免会流泪或者皱眉,但是据当地人介绍,这正是酒的魅力所在。

据说,“布拉兰酒”来源于马尔代夫一个叫做哥杜岛的地方。每逢重大节日或者重要的仪式活动,当地居民都会以此来招待客人,全岛居民都会加入到饮用酒的队伍中来,共享这份浓浓的家庭味。

然而,随着这种食用酒渐渐走进饮食文化的视野中,也引起了不少争议。拥护者认为,“布拉兰酒”是属于马尔代夫独有的文化符号,而反对者则认为这是对鳄鱼等野生动物的不人道行为,会造成资源浪费。对此,马尔代夫政府曾经对此进行了讨论,并表示会尽力保护当地的文化传承,同时也会采取一定措施,确保野生动物的资源得到理开发和利用。

无论如何,对于游客来说,这种传统的食用酒还是值得一试的。尝试回味一下,当地居民在饥饿时期依靠“布拉兰酒”生存的艰难历史,此时味道更显珍贵。尽管口味较重,对于想要了解当地文化和美食的旅客来说,这是一个难得的体验机会。