马尔代夫八爪鱼吃法大全(马尔代夫八爪鱼的多种食用方式介绍)

马尔代夫八爪鱼吃法大全(马尔代夫八爪鱼的多种食用方式介绍)

马尔代夫是著名的海岛旅游胜地，其美丽的海底世界让不少游客为之惊叹。在这里，除了奇珍异味的海鲜，还有马尔代夫八爪鱼是必尝的美味。马尔代夫八爪鱼有很多种食用方式，下面就为大家介绍一下。

种：酸甜卤汁蒸八爪鱼

首先，将八爪鱼洗净，用刀在鱼身上划上几刀，放入大碗中加入生抽、盐、糖、醋、姜末等调料腌制。然后在蒸锅里蒸熟，配上酸甜的卤汁，十分开胃。

第二种：炸八爪鱼圈

将八爪鱼的身体 portion 切成薄片或圈，用面粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蛋清调成糊状，将八爪鱼片蘸上淀粉糊，放到热油锅中炸金即可。

第三种：清炒韭菜炒八爪鱼

将八爪鱼切成小段，韭菜洗净切段，蒜和姜剁碎。锅内放油，加入八爪鱼段，煸炒变色后，加入姜蒜和韭菜段，煸炒韭菜软身。

第四种：八爪鱼丝凉拌

将八爪鱼切成丝，加入姜末、蒜末、葱花等调料拌匀后放入冰箱冷藏片刻即可。利用低温冷冻让其更加爽脆可口。

第五种：咖喱煮八爪鱼

将八爪鱼洗净切段，锅里放油，加入洋葱、番茄、咖喱饭等调料，用文火煮约1小时左右即可。

除了以上几种，还有八爪鱼烧烤、煲汤等多种美食食用方式。马尔代夫八爪鱼是低脂肪、高蛋白的美味食材，因此极受美食家们的喜爱。