马尔代夫居民岛餐厅(马尔代夫岛居民餐厅开张,本地美食有了新选择)
1年前 (2024-03-27)
马尔代夫居民岛餐厅:马尔代夫岛居民餐厅开张,本地美食有了新选择
对于游客来说,马尔代夫以其美丽的度假村和私人岛屿而闻名,然而很少有人知道,马尔代夫是由200多个康森集团组成的国家,其中只有几个岛屿对游客开放。此外,这个岛国的本地居民也有着丰富的文化和美食,而这些则被忽略了很长时间。但现在,当地的一家餐厅正式开张,好消息是,它迎的不仅是游客的口味,更是为本地居民和游客提供了新的选择。
岛上的美食文化
马尔代夫的美食文化与其他南亚和东南亚国家有许多相似之处。它们喜欢用大量香草和各种混香料来烤和调味肉类和鱼类。然而,由于岛上缺乏蔬菜和其他种类的作物,马尔代夫餐厅的菜肴通常非常简单,主要包含鱼、椰子和面条。
餐厅的菜品种类
这家新餐厅的名字叫做Banthai,位于马尔代夫的一座居民岛上,菜单上的菜品包括传统的马尔代夫韭菜沙丁鱼做法、香蕉叶包裹的香料饭、椰子糕点、以及吃起来相当像香蕉的当地水果——Nashi。
令人惊讶的是,餐厅还提供当地人爱吃的传统饮料Raambe,它是由牛奶、黄油、玉米和香草调制而成。尝试这种甜美的饮料可谓是一份难得的经历,可以让您更好地体验当地的文化。
让当地居民参与其中
Banthai的创始人Hua Yu来自中国,他表示为了让更多的当地居民品尝到传统美食,他邀请本地阿婆来传授餐厅厨师如何制作本地特色菜肴。
这家餐厅还为当地居民提供了一个平台,让他们可以在这里展示并出售自己的手工艺品和纪念品。这也为游客提供了一个更好的购物选择,同时还可以让他们更好地了解当地居民和文化。
总结
在追逐度假胜地和私人岛屿的奢华体验时,马尔代夫的当地文化和美食往往会被人们忽视。现在,这家新餐厅的出现,带来了新的选择,让游客可以品尝到传统美食,同时也为当地居民提供了一个展示他们的文化和手工艺品的平台。