马尔代夫美食吃什么(尝尝马尔代夫的特色美食,让你大开)

1年前 (2024-03-27)

马尔代夫美食吃什么

马尔代夫是一个美丽的海岛国家,被誉为避暑胜地。然而,人们更容易忽视它的美食。马尔代夫美食的主要食材以鱼类为主。以下是我们的马尔代夫特色美食。

1. 马苏尔(Mas Huni)

马苏尔是一种非常流行的早餐食品,它是由切碎的椰子、洋葱、辣椒和鲣鱼片混在一起制成的。马苏尔可以和饭团、烤馍片或面包搭配食用。这是一道热量低、营养丰富的食品。

2. 鲨鱼肉(Kurumba)

马尔代夫美食中最令人兴奋的一道菜肴就是鲨鱼肉。这是一种烤鲨鱼肉搭配椰子汁和香菜的传统食品。马尔代夫人将鲨鱼肉撒上塩和香料,再用速度快、温度高的炭火烤制,烤表面金黄酥脆,内部多汁,口感十分美妙。吃鲨鱼肉是一定要搭配椰汁饮料,让口感更加的丰富。

3. 烩鱼(Garudhiya)

烩鱼是马尔代夫美食中一道非常简单但是美味的佳肴。这是一道基于马尔代夫传统的鱼汤,由鱼头、鱼骨和椰子汁煮制而成。由于鱼汤中需要加入的调味料少,因此它味道清淡而健康,被视为马尔代夫料理的精华。

4. 加热鳄鱼肉(Ibbi)

虽然听起来很奇怪,但加热鳄鱼肉是马尔代夫特色中的一种珍品。鳄鱼肉质地细嫩、口感丰富,其烹制方法类似于烤鱼,但是需要更长的时间。其烤制过程需要加上日日威(Marinating)的特殊调味酱,让口感更加的浓郁。

5. 椰子饭(Boshi Mashuni)

椰子饭是一种由马尔代夫人传统制作的冷菜。主要食材都来自于椰子,包括椰香稻米、椰子肉和椰子汁。做法非常简单,只需将食材混搅拌即可,放在室温下静置一段时果,就会有椰子清香十足的美味椰子饭了。

总结:

在马尔代夫,美食和自然美景一道成为了这里的一道风景。如果你来到马尔代夫,一定不要错过尝试这里的美食,尤其是它的特色烤鱼和鲨鱼肉料理,这将会是一种美妙的体验。同时也要注意,由于这里的料理口味可能与你所在国家的口味有所不同,要开放你的来尝试,感受这里非比寻常的美食文化。